من منا لا يعرف صابون الغار أو ما يسمى بالصابون ، فهو نوع من أنواع الصابون المتعددة والذي يتم صناعته بشكل أساسي من زيت الزيتون. عرف صابون الغار في سوريا وبالتحديد في مدينة حلب، إذ إنّها المدينة الأولى التي تم صناعة صابون الغار فيها. ويصنع من شجرة اسمها الغار، يتكون صابون الغار من مجموعة من الزيوت وأهمها زيت الزيتون بالإضافة إلى زيت الحبة السوداء وزيت النخيل وزيت جوز الهند بذور القطن، حيث إنّ صابون الغار لا يحتوي على أي من المواد العطرية أو الصبغات المصنعة، ولا يوجد فيه أي من المواد الكيميائية أو الصناعية التي تؤذي البشرة والشعر، فالزيوت التي فيه طبيعية مئة في المئة، لذلك يسمى بالصابون السحري لما له من فوائد عظيمة للبشرة والشعر أيضاً. وتجدر الإشارة إلى أن صابون الغار يمكن استخدامه لجيمع أنواع البشرة دون استثناء. لون صابون الغار بعد الانتهاء من تصنيعه يكون باللون الأخضر الغامق ويحتاج لمدّة من الزمن كي يجف تماماً ليصبح جاهزاً للإستخدام.